戚風蛋糕的口感很綿密 而且完全沒有用到化學的發泡劑或是泡打粉
除了打蛋白比較辛苦之外 很適合當狗狗的慶祝蛋糕啊
材料A
蛋黃 x3
牛奶 25g
EVOO 18g
日本上新粉 (米粉) 58g
材料B
蛋白 x3
海藻糖 58g
做法
材料A 混均
材料B 打發到硬式發泡
以上兩組材料輕柔拌均 倒入狗骨頭造型不沾蛋糕模
180C烤25min就出爐啦
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- 3月 07 週五 201422:00
[手做零食] 米製戚風蛋糕
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感謝分享，感覺很棒，有空歡迎互相交流喔!... - [22/12/05] 訪客 於文章「[手作零食] 全脂奶粉做無鹽起司...」留言：
不錯耶！比較省，也健康許多，少了有的沒的添加物。可是狗不能吃... - [22/04/22] 訪客 於文章「[Life] KidsAwesome奧森...」留言：
原本在搜尋引擎找出一堆 Blog 文章，不知哪幾篇值得花時間... - [21/08/14] jwang0189 於文章「[吃味道] 百馥生鮮水餃...」留言：
非常實用的文章，謝謝提供，已點廣告表示支持 https://... - [21/06/25] 訪客 於文章「[Dior] Lady Dior 粉色小...」留言：
請問價格多少呢... - [20/08/21] 訪客 於文章「[高雄] 東昌茶行...」留言：
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