只要有泰式甜雞醬 幾乎是完全無難度的一到菜! 蝦子剝成蝦仁 開背 去蝦腸 再抓一點鹽等入味的時候在炮一點高麗菜絲 補充纖維質用 熱油鍋 把蝦仁沾上一層薄太白粉下鍋炸 蝦仁一下就熟了 背捲開來就可以成盤 上面再淋上泰式甜雞醬 OK嚕~~