經過火車站的南2門 好多人在排隊 看看是甚麼.....
16cm TWD 199的徹思叔叔現烤起司蛋糕
每一輪會烤出9-12個蛋糕 每人限買一個 大約15min會出爐一次
不想排的 可以直接買中央廚房烤好送來的 (剛好遇到5:30pm的那一班)
不用排隊 也沒有限制購買數量
外盒看看 有兩個很大的透氣孔
裡面用不知不包好 蛋糕比較不會失水
帶有溫度的蛋糕透出很香的奶蛋味
切開像是很綿密的海綿蛋糕 如果是重乳酪味的追求者可能會有點失望
比較像是濕潤的細緻起司味海綿蛋糕
常溫可以放12小時 冰箱冷藏3天
冰過之後起司味會變重一點 不過還是屬於清爽口味
以TWD 199的價位來說 是不錯的下午點心~~
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