之前固定買給佛少爺doggyman的起司
不過不好買到 (最近很多店都改賣便宜一些的小牌子零食)而且特價前後差價好大
剛好冰箱有全脂奶粉 就來照youtube教的試試看
A. 全指奶粉 500ml
B. 水 750ml
C. 檸檬 x2
A+B 放到鍋子加熱溶解
C 擠汁
把C加入(A+B) 稍微攪拌 靜置10min左右
找出之前泰國奶茶的濾網
慢慢濾的話要3hr+
可以稍微擠一下加速
另外 中間要用冷水洗一下 去掉檸檬的酸味
其實蠻像cream或是mousse的
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