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簡單的小烤箱就可以完成啦

把鯛魚片上加上黑胡椒 少許鹽用錫箔紙包起來
用小烤箱烤220C 15min (看魚片厚度喔)
就可以嚕
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不討厭酸甜味的可以在上面放檸檬片(TW檸檬還真不常見 要特別訂或是去百貨超市)

重要的是黑胡椒 現磨的優很多
沒有買研磨器的可以直接買這個有功能的
每次要用多少摩多少 是熊小小一直以來的廚房必備物喔
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