Bunnybear

右邊是開出爐的牛奶土司 左邊是昨天新買的儲存盒

開心 開心 大開心
熊小小聽到土司機完工的聲音 跑去看的第一眼是這個景象
哇~~ 土司要撞到天花板啦~~~


打開來看看 長好高喔~~


放一張之前的 很明顯高度有差 對吧


今天早上切片 
哇 好鬆軟
切片的時候有一點難切 但是被壓扁的部分 都有再澎回來


土司白泡泡
雖然來沒有到達人"天邊一朵雲" 的境界 但是已經很感動啦
今天早上夾肉鬆跟美奶茲 不小心就吃了兩片啦~~


土司家


接下來是配方啦
這是做了兩個修正 配方跟程式都有改過

配方 
Half&Half)                                 200ml
高筋麵粉                                    190g
雪人牌麵包機專用麵粉*           90g
砂糖                                            大2
鹽                                                小1
奶油                                            40g
乾酵母                                         B1

選的program是
第8個攪拌 x 2  再加上第3個 軟麵包
上色程度是淺色

雪人牌麵包機專用麵粉*   
這是在Walmart找到的 因為懶的去亞洲超市買高筋麵粉
所以跑去Walmart買一般麵粉 (All purpose)
沒想到買到好貨啦~~
可見米國也是有人在瘋麵包機吧~~

Pillsbury 
Bread Flour - Great for bread machines


有空的時候 熊小小想要挑戰紅豆線夾心的餐包啦~~
不過最近好忙 還有新的手工製麵機還沒玩過耶~~