Bunnybear

噹噹噹
土司一號喔

早上起床來一張 看來顏色有點深


切開看看 下面中間的洞是攪拌器的位置 用麵包機烤的都會有


配方 (照附的食譜)
水 (熊小小換成Half&Half)       180ml
高筋麵粉                                     280g
砂糖                                            大2
鹽                                                小1
奶油                                            30g
乾酵母                                         B1

選的program是第3個 軟麵包
上色程度是中等

土司No.1近照 (用送的麵包刀切的 感覺還不錯喔~~)


熊小小自己覺得麵包吃起來很香 跟Walmart 這種大賣場賣的工廠貨比起來
更有熊小小習慣的"麵包店"麵包口感
今天早上只有單吃土司 沒有另外抹東西就很好吃嚕

不過外皮烤的有點太厚 
下次可能要多加一點水 (或是奶油??) 另外減短上色的時間
每次烤一次大約可以吃3天左右
小份量很得熊小小的歡心 
(每次在Walmart買土司 都要吃上2週以上才吃的完耶 重點是麵包都不會壞耶??!!)

下次再加油喔~~~