這一篇是特別給某位 "聽起來" 有一點擔心飲食的 準 "赴美學弟"的喔
不要擔心啦 根據優良的傳統 "學姊" 是一定會留一點 "重點題" 下來的啦 呵呵~~
材料
1. 乾金針 (中國店有賣)
2. 排骨 (美國超市有賣 叫 riblets)
3. 米酒 (大一點的美國超市有賣 eg. Wegmen 要是沒有 豪邁一點 用伏特加啦~~)
4. 鹽
作法
1. 乾金針先洗乾淨
2. 排骨切成適當大小 (美國這邊是一整條 有很多肋眼)
3. 煮一鍋水 煮沸以後加一點米酒 燙排骨去血水
4. 把金針跟排骨放入大鍋 加水 大水煮沸後轉小火
5. 加入鹽調味
大功告成啦~~
"學弟" 加油喔~~~ ^^
留言列表
Mama and Baby (8) TW實況轉播 (5) 逛逛 買物去 Shopping (9) 犬子 (11) 找地方待待 Homes/Hotels (2) 晃蕩 -- 2024年的行蹤 (3) 晃蕩 -- 2023年的行蹤 (2) 晃蕩 -- 2021年的行蹤 (1) 晃蕩 -- 2019年的行蹤 (1) 晃蕩 -- 2018年的行蹤 (1) 晃蕩 -- 2017年的行蹤 (1) 晃蕩 -- 2016年的行蹤 (1) 晃蕩 -- 2014年的行蹤 (1) 晃蕩 -- 2012年的行蹤 (3) 晃蕩 -- 2010年的行蹤 (8) 晃蕩 -- 2009年的行蹤 (9) 晃蕩 -- 2008年的行蹤 (5) 在北極的國度 (6) 晃蕩 -- 2007年的行蹤 (3) 米國的Central Time (6) 晃蕩 -- 2007年的公差 (3) 晃蕩 -- 2006年的行蹤 (3) 熊在家 (3) 熊熊和你/妳說 (2) Welcome to adult world (4) 不是 NYC 的紐約 (2)
