中式晚餐菜單


在雲品兩頓晚餐加兩頓早餐我們都是選西式buffet

主要考量是C小妞很挑食 所以怕中式晚餐她沒東西吃

早餐則是沒得選 R樓的早餐只接受12歳以上的客人


晩餐的buffet連兩天的菜色有99%以上都

一 模 一 樣!

所以C先生非常後悔沒有選一天是中式晚餐


晚餐的菜色沒什麼亮點 

除了馬告香腸跟烤山豬肉 我們也想不到有什麼跟日月潭有關連的菜色

(像是以紅茶入菜應該很有趣)

感覺就是一般沒什麼記憶點的buffet 菜色不怎麼精緻

很常吃的饗食天堂還比較強


有幾道菜的煮法跟我們印象也差很多

像是有高麗菜的味噌湯 有玉米的清燉羊肉湯


早餐的記憶點比較強

有好吃三層肉的割包 中式蛋餅 現打西瓜汁

但也有很難想像的 西式蛋捲omelet竟然沒有洋蔥跟火腿可以選


另外服務人員也缺乏服務標準

Check-in時我們被告知用餐要過卡 

但4餐只有2餐服務人員有向我們拿房卡

另外每一個位置都有預放餐具 我們三人坐四人桌應該要收走二份餐具 補一份兒童餐具

但不是沒有收走 就是兒童餐具沒有給整套(我們的理解是水杯+碗+湯匙+餐盤)

入坐時 有一塊雙面的牌子(取食物中/用餐完畢)

我們也只有拿到一次

雖然我們對晶英buffet的評價也不高(但他們在深山 而且歐式麵包很強)

不過在服務人員上 雲品感覺生手太多 專業性不足

料理台的師傅身兼多職 不管是要點現燙青菜或西式炒蛋 

我們都有遇到等不到師傅 要請服務人員幫忙找人的情況


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