Bunnybear

 
4928 Edmondson Pike
Nashville, TN 37211
(615) 445-3613       
yelp上的舊資料有一點錯 拜天是下午五點後才有營業

自從[記食] Koreana 韓國烤肉@Madison,TN (已熄燈2009.8)關門後
附近幾乎沒有韓國烤肉店
沒想到平日我們去買菜的韓國超市 (有紀錄過嗎?)後面新開了一家

一進店門就可以聞到烤肉的味道
有分一般桌 (另有幾間小房間可以聚會用) 跟燒烤桌
裝潢是帶一點韓式的現代裝潢
上面是閃亮亮的超煙機 可見還沒有開很久
 

價位午餐一份大約是12-15
晚餐一份約是15-18 (海鮮要20+)
燒烤的話 每份肉類約是18-20
 

和別家比較不一樣的有它的海鮮煎餅
走厚實路線 放在鐵板上上桌 吱吱作響 聲色十足
 

厚度很夠 蔥放很多
 

海鮮也很下料 每一塊都有小花枝 蝦子跟小牡蠣
難怪放在主食菜單裡 每份17+
 

小菜還好 沒有熊小小最愛的黃豆芽跟魚漿製品
不過豆腐不錯吃 滷蛋更是第一次看到
切成四等份的方式 有沒有很像台灣的小吃攤~~
 

不辣的雞肉跟看起來就很辣的豬肉
放在木盤上 感覺乾淨
 

這裡的肉都超大塊的 雞肉就是一整塊雞腿 (中間那一大塊)
 

這一家店是傳統的炭火烤 要用通風口來控制火力大小
因為我們太手拙 一下就烤黑了一塊鐵架
還好不揞英文的韓國阿姨馬上幫我們換架子
還幫我們把肉剪小塊跟不時來幫肉翻面
(我們看到旁邊有剪刀 本來以為是烤熟要分食用的 沒想到是一邊烤要一邊剪開
 辛苦阿姨了)
 

烤出來的雞肉非常好吃 很多汁又入味
沒有緣分的辣豬肉聽朋友說也很好吃 是五花肉片 很肥滋

雖然價位上有一點高 (以Nashville來說啦)
但是海鮮跟肉品都很新鮮 (所以很好食啊~~)
號稱過敏反應很敏略的完全沒有反應
用餐結束後 韓國阿姨會送上一杯 "疑似人蔘茶"的冰茶
感覺蠻養身的囉~~