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160 River Place Ave
Bowling Green, KY 42101-7128

這一家完完全全是意外的發現
一開始是熊小小在每月的coupon book上發現這一家新的中國buffet
朋友聽到是吃到飽 大家都說沒有興趣
終於有一天悲慘的週末加班日 有人說"給他個機會吧"
沒想到終於找到這家隱密的店的時候
他竟然 "本日不營業"
之後大家就忘記這家的存在了

一個月後 終於又去了一次
門口看起來非常的不特別 一進門
老闆問了一句"要叫菜嗎?"
加上甜點牌上有刨冰跟珍珠奶茶 燃起大家濃濃的希望

這次的照片是第4次去吃的 之前的照片都不小心刪掉了(泣)
第一個是開胃菜的港式飲茶中的蝦餃 推薦!!

再來是很久不見的炒大白菜
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家常豆腐 (有點太美式了)
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朋友說很正的回鍋肉
米國這邊很多都是用叉燒肉去做
這是第一次吃到正統一點的
不過味道有點重說
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大家都非常稱讚 每次必點的蝦仁烘蛋
每一口都可以吃到蝦子
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菜單上面雖然是以四川菜為主
(我們還點過水煮肉片 麻婆豆腐 都不錯吃 但是很辣)
但是師傅其實是很年輕的廣東師傅
如果稍微敘述一下想吃的東西 他都可以做出大概的樣子

像是我們點過一道會辣的花枝
之後也請師傅做成比較能接受的椒鹽花枝
蝦仁烘蛋 本來師傅以為是要做蒸蛋
我們請他就是有點像是fly的做法
第一次放了冷凍蔬菜 感覺太像美式中國菜
第二次請師傅單做蝦跟蛋 師傅後來放了一點洋蔥
但是吃起來就是很道地的烘蛋了

另外有點過的有 清蒸龍利魚 蔥薑鷄 珍珠奶茶 等等
都在一般中國吃到飽餐廳的水準之上
(我們的說法是 多點幾次 給師傅練習的機會 一定會越來越好)
價錢方面也不貴 每道菜大約都是8-10塊
尤其是蝦餃 12個好像是7塊左右 感覺比吃dim-sum還划算

問了一下老闆 他是半年前頂下來做的店
目前這家算是附近最厲害的中國餐廳了 有機會再補上別的照片嚕~~

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