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葡萄乾好少 好像難民牌葡萄乾土司 哈哈~~
切的醜醜的 因為沒有等冷卻就切啦~~


配方 
Half&Half)                                 200ml
高筋麵粉                                    280g
砂糖                                            大2
鹽                                                小1
奶油                                            40g
乾酵母                                         B1

選的program是第3個 軟麵包
上色程度是淺色


增加了牛奶跟奶油 有比較鬆軟 而且烤的時候 一直有奶油香耶~~
這次有在旁邊乖乖等 一烤完就脫模 土司吃起來溼度有增加的感覺
上次讓它在土司機裡過夜 果然是錯的~~

熊小小本來一邊玩Wii 一邊等麵包
忽然想到可以加Raisin葡萄乾 剛好儲藏櫃裡有一大包
趁它第一次發酵完 要再攪拌之前加進去 不過不敢加太多 想說試試看就好
結果真的不錯吃耶~~~ 要是有"奶酥"這種東西就更完美啦~~~


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    bunnybear 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()