close
材料
板豆腐切塊
蒜末
洋蔥切絲
青椒切塊
蠔油
醬油
沙茶醬
太白粉水
水
橄欖油
香油
做法
起油鍋豆腐 把豆腐四面煎上色 撈起備用
油鍋加入少許香油 爆香蒜末後 入洋蔥炒軟
爆香青椒
以蠔油 醬油 沙茶醬 水 調味
以太白粉水收稠
以上先備用
熱鐵板
將洋蔥 青椒先放到鐵板上
豆腐置入
淋上之前的醬汁
大火收乾一下
上桌啦~~
全站熱搜
- Dec 03 Thu 2009 02:58
[煮食] 鐵板豆腐
留言列表
留言列表發表留言
Mama and Baby (8)
