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基本上算是很省功夫的菜嚕
有空的時候 起油鍋 爆香蒜頭跟辣椒
加入 醬油 糖 酒 豆辦醬(或是沙茶醬) 煮沸就是醃料

把棒棒腿跟醃料一起放到夾鏈袋 放冰箱4-5小時
接下來就只要熱grill盤 烤熟就好啦

唯一的重點就是要有這個grill的痕跡嚕~~
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